这个自制版本值得花几个小时准备、烘烤和冷藏。不仅因为它的巧克力味浓郁,而且因为它可以定制添加您最喜欢的坚果、薯片,甚至是新鲜水果。
慕斯蛋糕是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表.慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,
蛋糕的起源,蛋糕是谁发明的?是古埃及人为我们做了历史上第一个蛋糕吗?罗马和希腊的历史也曾记录了蛋糕的制作,但据食品历史学家们的记录,第一个熟练的面包师(蛋糕师)应该是早期的埃及人,也是最先把烘烤作为一
1.蛋糕是什么时候诞生的? 如今英语中使用的“cake ”一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”,古罗马时代的食谱就记载了这种“甜的面包”的做法。但据说做出历史上第
如何制作杯子蛋糕?做杯子蛋糕需要准备什么?今天,小编给大家带来的正是杯子蛋糕的制作要点和注意事项!
烘焙蛋糕店如何充分利用黄金段位来提高店铺的日常销售呢?利用黄金段位提高店铺日常销售最关键的是货架上黄金位的销售能力。
10大最著名蛋糕,甜点控确定全吃过?只有吃过全部的,才能被称之为甜品控哦!
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术
在婚礼上,蛋糕不仅仅只是一道甜品,它还是婚礼风格和新人眼光的一种体现。下面和大家分享一些挑蛋糕的知识,希望可以满足你对婚礼蛋糕的期望值。
每个星期都有那么几天不想上班,每个月都有那么几天坏心情。阴冷的冬天,外面飘起小雨,坏情绪慢慢爬上心头。治愈感最强的美食是什么?或者治愈最不可缺的灵魂是什么?有一个答案一定是:蛋糕!此时此刻,只有口感顺